NOM

Hashtag(#)相信無人不認識吧? 自己常用的hashtag之一是 #nomnomnom,到底nom是什麼意思? nom是指當一個人在吃喝時,發出的滿足聲音,在外國較為常用。但Soho的NOM卻有另一種意思,NOM - Not only meatballs,就是為了強調,他們除了肉丸以外,意大利菜亦是餐廳的主要一部分。



麵包都很不錯呢,鬆軟又有牛油香~




Beef Meatballs $88
[必食推介] 很興奮的是頭盤就有這個肉丸! 肉丸的底部是 Paccheri Pasta,即是大水管形的意粉,肉丸比一般的要鬆軟,應該是人手新鮮做的,不用多切便會散開。連意粉和Ricotta Cheese一起吃掉,口感要為豐富。





33 month Organic Parma Ham Zavoli & Smoked Mozzarella Platter $258
友人們愛喝酒,當然要叫上巴拿馬火腿~ 非常非常邪惡的 Mozzarella芝士,暫時是我見過的切得最厚身的! 煙燻過後的芝士,味道比本身的更為濃郁,帶有淡淡的焦香,感覺比凍食的為實在,一件已經覺得得飽肚。絕對是下酒的不錯前菜。



NZ Reserve Beef Short Ribs  $358
[必食推介] 紐西蘭的牛小排,已經細心的切好一片片,疊成一個小山丘,賣相頗特別。牛味得宜,煙靭卻沒有粘牙的口感。



Calzone $188
[必食推介] 以不同形式出現的薄餅,半圓形式的餡餅,有點像新年吃的角仔但是大板~ 入面有火腿、橄欖、磨菇,由於整個被薄餅皮包著,入面的會是剛好熟透,沒被烤乾水份,連芝士都是較為濕潤,所以咬的時候能拉起不少芝士!!



Mushroom & Black Truffle Pizza $218
[必食推介] 被一陣香氛圍繞著,原來就是黑松露磨菇薄餅! 黑松露的油份滲入了芝士,令薄餅都被黑松的味道而入侵,加上芝士的濃味,不由得愛上。



Prawn Sliders  $178
晚上也有小漢堡包供應,但入面是蝦膏打成的,再放上鴨肝和甜菜根。蝦肉很滑,但如能再彈牙會更有咬口! 鴨肝油份極高,但幸好已經印乾油份,少卻膩感,甜菜根帶上甜味,配搭上不錯,甜能帶走鴨肝的油,鴨肝能增加蝦膏的層次感。



Tiramisu $98
[必食推介] 甜品也算頗有看頭,如其說是提拉米蘇,感覺上更象是吉士的甜品。旁邊是朱古力,中間是橙味的吉士,橙和朱古力是永遠最好的朋友。橙味的吉士頗輕巧,完全覺得能消去剛剛的飽肚感覺。(還是女生吃甜品有另一個胃呢....?)



Fennel & Liquorice Panna Cotta $98
[必食推介] 茴香加甘草做成的奶酪,倒覺得這兩種香料的味道不算濃烈。把旁邊的麥片、乾果伴在一起吃,比起只吃panna cotta更有口感。



NOM
地址: 中環伊利近街1-5號地下
營業時間: 星期一至六: 18:00-00:00
星期日休息
電話:2540 7988

熱門文章