Cafe & Meal Muji

親近大自然的活動越來越受歡迎,也許是電子發達,上班對著電腦,放工對著手提電話。因此週末時更多人喜歡行山、跑步等,放假都愛上接觸自然環境。以天然素材的原始顏色,加上未添加的紙和布,而製成的品牌Muji 亦叫作「無印良品」。 這個概念蔓延到Cafe & Meal Muji,為了保留食物的原汁原味,Muji Cafe是用上「素の食」的飲食概念,製作出特色的美食。而每一季,他們都會設計新的菜式,除了把節日的元素加入食物入面,亦希望帶出健康料理給上班族。





這三款沙律以新鮮的蔬菜配上芝麻醬及和風沙律醬。

茭荀雜豆沙律



煙肉雜菌豆腐沙律



煎茶豚肉沙律



丁香魚乾羊栖菜沙律



而秋季會比較感到郁悶,所以用上了酸和甜的汁,是醒胃不錯的選擇。

蕃茄汁烤蔬菜豚肉



烤白洋蔥伴雜菌



還有不少熱燻,用烤焗的方法把肉質鎖好,加上醬汁,口味無窮。

忌廉粟米汁烤甘筍甜薯




蒜香八丁味噌雞翼


自選3份料理 $88/份 - 自選4份料理 $98/份
米飯/十榖米、飲品 (由麵豉湯/咖啡/紅茶/烏龍茶中任選一種)

進入櫻花季節,Muji Cafe 推出了四款櫻花的甜品。

櫻桃白桃慕絲蛋糕
軟腍又香的白桃加入帶有櫻花香的慕絲蛋糕,最別緻的是上面放了櫻花,不能看櫻花的話,都能嘗到櫻花蛋糕。櫻花以鹽醃製,喜歡的話,也可試一下櫻花的味道~ 

櫻花大長檸檬慕絲
慕絲的第一層有點像啫喱,中間的是脆口的脆片,底層是慕絲。口感不錯!




士多啤梨果醋特飲
蠻喜歡這個果醋特飲,聞到的是濃郁的蘋果醋,意想不到喝下去的是超甜的士多啤梨味,非常特別,亦很適合這個季節呢!



Cafe & Meal MUJI
地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場3樓
營業時間:
星期一至日:11:00 - 22:30
(Last order:22:00)
電話: 3971 3120

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