奇樂香辣雞煲

冬天來臨,第一時間想到打邊爐吧! 當然雞煲也是大家首選之一,由於就近大家的工作地點,所以便選擇了山林道的奇樂香雞煲。到了門口後還要上一層樓梯才到,入面是寬敞的餐廳,都是以正方型和長方型的長枱為主。如果8-10人的話,會覺得不太方便吧~





每一張枱旁邊都有一好幾條充電線,供不同款的手機用,是蠻貼心的,但其實充電的速度並不快的啊~



椰子雞煲
不愛吃辣的友人叫上了椰子雞煲,店員說是用上了嘉美雞,其實即是本地雞,由香港大學的雞道理農場研發出來的。用上了花雕酒醃的雞,一放入椰子湯底,很快便發出陣陣的香味,友人說味道不俗。




重慶雞煲
另外一款是我們愛辣的都叫了中辣的重慶雞煲,辣的是用上了粵黃雞。上來的是以黑色的一個小鍋和已經熟透的雞。叫人失望的是雞一點都不辣,連不能吃辣的朋友都一致認同,對於嗜辣的我來說,已經對這個雞煲興趣減半。店員說這是香港人的口味,所以不做這麼辣(是完全不辣吧?!),如要辣一點,要特別製作,我想第一次來的客人都不會知道吧? 雞只是表面的濃味,吃進去的時候完全感受不到味道。






鮮腐竹
煙靭非常,熟透後一點也不軟下來,已由於腐竹表面的油面,所以吸引不到湯的精華,味道一般。


唧唧墨魚麵
非常強烈的魚腥味呢.. 一點也不喜歡


白膳片
常吃到的膳是圓型厚身的,還是第一次嘗膳是片狀的,味道一般。


奇樂香辣雞煲
地址: 尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4號鋪
營業時間: 星期一至日: 18:00-02:00
電話:2392 8433 / 6719 7273

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