Mango Tree

一年一度的聖誕節,每一年都想嘗試一下不同餐廳的新菜式! 早前來到Mango Tree 一嘗他們的Christmas buffet! 早點訂座還有折扣呢!











龍蝦沙律杯
用上精緻的馬天尼杯,放入龍蝦沙律,以圓形的青瓜片排在杯旁,每一塊青瓜片無論厚薄和大小都一樣! 入面有沙律菜、紅椒、龍蝦肉,襯上泰式沙律醬,又辣又爽!



半隻龍蝦
每人都有半隻焗龍蝦,龍蝦肉軟腍,蝦頭不錯的是有不少橙黃色的龍蝦膏,配上醬汁味道極佳。


春卷
脆炸春卷,入面是胡蔔白絲和白蔔白絲,配上少量的蜜糖醬,又甜又脆,不俗。


燒豬頸肉
香燒豬頸肉,外面帶有燒烤的香氣,沾上辣泰汁,惹味非常。


串燒
分別有豬、牛和雞三種不同的串燒,燒得外表是焦香,入面是熟透剛好的。


炸蝦餅
Q彈炸蝦餅,皮脆蝦肉足料又軟腍,好吃! 


魚肚羹
想不到泰國餐廳也有魚肚羹呢~ 軟又入口超錦的魚肚,魚肚有非常高的蛋白質,對於女生來說,營養和美顏的價值一樣高! 




泰式炒金邊粉
Pad Thai 以幼身的金邊粉炒,以前會覺得這像河幼身的河粉。其實金邊粉比河粉更煙靭,更有嚼口。配上肉絲、芽菜、青檸等作調味,甜中帶少許的青檸的酸,和芽菜的爽口


海鮮炒飯
菠蘿海鮮炒飯,金黃剔透的炒飯,飯每粒分明。蝦和魷魚等海鮮頗新鮮,亦夠彈牙。


蒜香胡椒燒羊架
必食的燒羊架,厚肉得來脂肪均勻,燒後羊味突出。很容易便能切開,帶上少許肥膏,不用醮上任何醬料,都已經覺得足夠。尤以喜歡這個燒焦的表面,使羊肉變得更香口和脆口。



燒豬仔肋骨
不要看少這豬仔肋骨,一份共有三條骨,肉多又厚身,其實用刀叉輕輕的也能切開,味道已經足夠,所以不用加上更多調味~


還有不少蔬菜呢~



泰式海南雞
喜歡泰式海南雞皮和肉一樣的滑嫩,醮上少許汁便可。


甜品


Mango Tree
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
營業時間: 星期一至日:11:30-23:00
電話:2668 4884

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